Μηχανήματα Επεξεργασίας

Ανακαλύψτε τα κορυφαία επαγγελματικά μηχανήματα επεξεργασίας τροφίμων για κάθε γραμμή παραγωγής, μόνο στην εταιρεία PMS Hellas.

Ως επεξεργασία και μεταποίηση τροφίμων νοούνται οι ενέργειες που γίνονται σε ωμά προϊόντα (πρωτογενής παραγωγή) ώστε να προκύψουν προϊόντα με βελτιωμένα χαρακτηριστικά πχ. ασφάλεια και πεπτικότητα, χρώμα, υφή, γεύση.

Στην επεξεργασία τροφίμων περιλαμβάνονται το πλύσιμο, το ξεφλούδισμα, ο τεμαχισμός, το στύψιμο κλπ. Στην μεταποίηση περιλαμβάνονται η θερμική επεξεργασία του καπνίσματος, του αλατίσματος, της ωρίμανσης, της αποξήρανσης, της εξώθησης ή συνδυασμός αυτών.

Τα μηχανήματα επεξεργασίας και μεταποίησης τροφίμων:

• Βοηθούν στη μαζική παραγωγή
• Απλουστεύουν τις εργασίες
• Συντομεύουν τις διεργασίες
• Εξασφαλίζουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής των προϊόντων

Στη μεταποίηση του πρωτογενούς τομέα υπάγονται βιοτεχνίες και βιομηχανίες συσκευασίας και μεταποίησης προϊόντων, δηλαδή παραγωγικές μονάδες όπως είναι οι: γεωργικές, κτηνοτροφικές, αλιευτικές και ιχθυοκαλλιεργητικές αλλά και μεταποιητικές εγκαταστάσεις τροφίμων.

Όλοι αυτοί είναι αλληλο-εξαρτώμενοι μιας και συνεργάζονται άμεσα μεταξύ τους, για να καλυφθούν οι απαιτήσεις όλων των καταναλωτών για Βιολογικά – Παραδοσιακά – Ντόπια και Φρέσκα προϊόντα ικανοποιώντας έτσι την γαστρονομία του τελικού καταναλωτή.

Στην PMS Hellas θα βρείτε ολοκληρωμένες λύσεις επεξεργασίας τροφίμων, όπως μηχανήματα υπερυψηλής υδροστατικής πίεσης  και παστερίωσης/αποστείρωσης. Όλα τα μηχανήματα μας έχουν πιστοποίηση ποιότητας & ασφάλειας για κάθε ανάγκη της επιχείρησής σας, σε όποιον τομέα κι αν ανήκετε.

Η PMS HELLAS προσφέρει ολοκληρωμένη παροχή τεχνικής υποστήριξης (εκπαίδευση-ανταλλακτικά-συντήρηση) αφού γνωρίζει πολύ  καλά τι σημαίνει βιομηχανική παραγωγή. Διαθέτει τεχνικό τμήμα επανδρωμένο από εξειδικευμένους τεχνικούς που προσφέρουν τις υπηρεσίες τους όλες τις ημέρες της εβδομάδας.

Με ιδιαίτερη χαρά θα ανταποκριθούμε στο αίτημά σας και θα σχεδιάσουμε μαζί την καλύτερη λύση που θα είναι προσαρμοσμένη στις δικές σας ανάγκες.